プロフィール

Tome

Author:Tome
まいどです。
ほぉ~なモノを紹介したいと思います。

Tome's 掲示板

月別アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク
FC2カウンター
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
ブロとも申請フォーム
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/--(--) --:-- |
IMGP1451.jpg


先日の草刈りの帰りに、師匠がカニを貰ったので食べに来いと誘って頂きました(^^)
もずく蟹の事は、同じ猟隊のカニに目がないNさんに、美味しさを聞いていましたから楽しみにして参加させてもらいました。
IMGP1452.jpg


猪を浸けているバスタブは、秋には蟹が入っています(*^_^*)よく見ると、爪の甲羅にふさふさの毛が生えています。
IMGP1450.jpg

チアリーディングみたいですね(^^ゞ
師匠に手で掴んで鍋に入れろと言われ掴もうとしていると、後ろからNさんが「挾まれたら血出るで」と言ってビビってる僕に更に、プレッシャーをかけて笑ってると、師匠が横からトングで摘んで鍋に入れてました。…「そんな武器あるんやん」(-"-;)
IMGP1456.jpg

鍋に入れて、コンロにかけると熱いので出て来ようとするので、蓋を押さえていると、爪がにょきにょき出て来ます。…エイリアンみたいです(≧▼≦)
IMGP1457.jpg

茹で揚がり、冷まして頂きました。サイズは小さいですがが、濃厚です。゜+。(*′∇`)。+゜ナイショにしておきたい味ですね(^.^)b

IMGP1459.jpg

左が、メスです。ミソが、濃厚です。
右が、オスです。体こうもあり、身が詰まり美味しいです。

IMGP1454.jpg

Nさんが、家の畑で家庭菜園されて作った黒豆です。
身も大振りで、これまた濃い味でたまりませんでした(#^.^#)
車なので、ビールが飲めないのが残念です。。。
スポンサーサイト
2007/10/18(木) 11:28 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

チャック : No title

お晩です~。
これまた美味しそうなカニですね。
モクズカニの養殖も検討していた
時期がありましたよ!
こちらでは沢カニがたくさん取れます。冬に唐揚げで食べますね。
http://www.zspc.com/mokuzu/index.html#MenuTop
ご参考にしてみてください。

Tome : No title

まいどです。 チャックさん。
おもしろいサイト紹介してもらい、ありがとうさまです。
へぇ~カニにもハゲが、いるんですね人間と違い脱皮で、元に戻るのは羨ましい人も多いのでは・・。

今月の狩猟界に「肺吸虫」の特集が、組まれていましたね。興味深い内容でした。
コメントを投稿
名前
タイトル
メール
URL
コメント
パスワード
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
 

この記事にトラックバックする (FC2 blog user only!)
 
この記事へのトラックバック

ブログ内検索
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
無料カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。