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セロリって青くて長い繊維が歯に、はさまるイメージがあります。香りが好きな野菜です(^^)
ホワイトセロリは、全部真っ白ですよ。香りは、そのままですが繊維質が細くシャキシャキしてます。アスパラと豚バラ肉にあえて炒めました。調味料は、塩コショウです。サラダやスープの浮かしに入れても良いでしょうね。
IMGP0266.jpg


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2006/09/22(金) 20:58 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

チャック

セロリは23歳になって
やっと食べられるようになりました。今ではその香りが大好きですが。
今日アボガドとスモークサーモンのイタリアンドレッシング味が
ツマミに出ました。美味しかったです。今日のアボガドは
枝豆っぽかったです・・・

Tome :

こんばんわ。 チャックさん。

>今日のアボガドは
枝豆っぽかったです・・・

ははは、解ります。
そんな、アボガドありますよね。
美味しそうな、おつまみですね。
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