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こないだも、盛岡冷麺を紹介しましたが、今回はダシを工夫しました。
ブログで伝えられないのが、心苦しいんですが風味はカツオ出汁に特製、味噌を加えトッピングに山くらげを乗せたもらいました。同じ冷麺でも、違う味覚になったのでアップします(^^)v
さっぱりピリ辛で、あっさり酸っぱい系とは違います。
食べ過ぎて、お腹がキンキンです(^_^;)
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2006/08/13(日) 20:07 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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